Pratik Tavuk Sote, yoğun iş temposu olanlar ve lezzetten ödün vermek istemeyenler için mükemmel bir tercih. Tavuk göğsü ve renkli sebzelerin buluştuğu bu tarif, hem sağlıklı hem de besleyici. Hızlı bir şekilde hazırlanabilen bu yemek, akşam yemeği hazırlığınızı kısa sürede tamamlayarak zamandan tasarruf etmenizi sağlar. Bu tarif ile ailenizi ve misafirlerinizi etkileyecek, damak çatlatan bir lezzet sunabilirsiniz.

Tarife Giriş

Hızlı ve lezzetli bir yemek arıyorsanız, Pratik Tavuk Sote tam size göre! Tavuk göğsü, sebzeler ve çeşitli baharatlarla hazırlanan bu tarif, kısa sürede sofranıza geliyor. Öncelikle tavuklar doğranır ve tavada sotelenir. Ardından biber, soğan gibi sebzeler eklenir. Tüm malzemelerle harmanlanan bu lezzetli yemek, 20 dakikada hazır olup dört kişilik harika bir ana yemek sunar.

• Posiyon: 4
• Hazırlama Süresi: 20 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Ana Yemek
• Mutfak: Türk Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 320

Malzemeler

• 500 gram tavuk göğsü
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet büyük boy soğan
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik

Yapılışı

• Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın.
• Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve tavukları ekleyip, altın rengi alana kadar kızartın.
• Soğanı ve sarımsağı ince doğrayıp tavaya ekleyin, pembeleşene kadar soteleyin.
• Kırmızı ve yeşil biberleri doğrayarak tavaya ilave edin, sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
• Tuz, baharatlar ve kekik ile tatlandırın, tüm malzemeleri karıştırarak birkaç dakika daha pişirin.
• Servis yapmadan önce sıcak olarak afiyetle tüketin.

Püf Noktaları

Tavuk soteyi yaparken, tavukların üzerine daha fazla sebze ekleyerek besin değerini artırabilirsiniz. Aynı zamanda mümkünse taze baharatlar kullanarak lezzeti zenginleştirebilirsiniz. Tavukları kızartırken, iyi bir ısıda pişirerek dışının çıtır içinin yumuşak kalmasını sağlayabilirsiniz. Ayrıca, yemeğin sunumunu renkli bir tabakla yaparak görselliğini artırabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu lezzetli tavuk sotenin yanında bulgur pilavı, yoğurt veya salata gibi sağlıklı seçenekler harika bir uyum sağlar.