Sütlü Puding ile Kaplı Çilekler, tatlı severler için mükemmel bir atıştırmalık alternatifi sunan lezzetli bir tariftir. Taze çilekler, kremsi sütlü pudingin kabuğunda zarif bir şekilde kaplanarak sunuluyor. Bu tarif, hem göz çiçeklerinize hitap edecek hem de damak zevkinize hitap edecek. Özel günlerde veya sıradan anlarda misafirlerinize sunabileceğiniz bu tatlı, çocuklar ve yetişkinler tarafından çok sevilir. Eğlenceli sunumu ve çileğin sağlıklı özellikleri ile mutfaklarınıza renk katacak. Detaylı tarifimizi keşfedin ve kendi tatlı şıklığınızı yaratın!

Tarife Giriş

Sütlü Puding ile Kaplı Çilekler, taze çileklerin kremalı sütlü pudingle buluştuğu bir tarif. İlk olarak çilekler yıkanır ve hazır hale getirilir. Ardından, sütlü puding hazırlanır ve çileklerin üzerine dökülür. Puding ile kaplanmış bu çilekler buzdolabında dinlendirilerek servise hazır hale getirilir. Hafif ve serinletici bir tat olarak yaz aylarının vazgeçilmezi olacak bu tarif, misafirlerinize de şıklığından dolayı hitap edecek.

• Posiyon: 4
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 120 kcal

Malzemeler

• 500 gram taze çilek
• 1 paket vanilyalı sütlü puding (100 gram)
• 500 ml süt
• 2 yemek kaşığı toz şeker (isteğe bağlı)
• Çilekler için taze nane yaprakları (süslemek için)

Yapılışı

• Öncelikle çilekleri dikkatlice yıkayın ve saplarını ayıklayın.
• Bir tencerede sütü ve toz şekeri kaynamaya bırakın.
• Ayrı bir kapta pudingi sulandırmak için biraz soğuk sütle karıştırın.
• Kaynayan süte pudingi ekleyin ve sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirin.
• Puding kıvamını aldıktan sonra ocaktan alın ve biraz soğumasını bekleyin.
• Soğuyan pudingi çileklerin üzerine dökün.
• Buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.
• Servis yapmadan önce nane yaprakları ile süsleyin.

Püf Noktaları

Pudingin kıvamını ayarlarken sürekli karıştırmanız, topaklanmasını önler. Taze çileklerin yanı sıra farklı meyvelerle de aynı tarifi deneyebilirsiniz. Ayrıca pudingi daha lezzetli hale getirmek için içine bir miktar kakao veya erimiş çikolata ekleyebilirsiniz. Dinlenme süresinde pudingin çilekler ile buluşmasının ardından, lezzetlerin daha da yoğunlaşmasını sağlayacak.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Sütlü puding ile kaplı çileklerin yanına dondurma, çay veya kahve servis edebilirsiniz. Ayrıca kuruyemiş ve çerezlerle de güzel bir ikram tablosu oluşturabilirsiniz.