Sütlü muhallebili irmik tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Hafif yapısı ve kremalı dokusuyla hem göz alıcı hem de damaklarda bıraktığı tatla unutulmaz bir deneyim sunar. Özellikle özel günlerde, misafirlerinizi ağırlarken mükemmel bir seçenek olacaktır. İçerisindeki irmik ve sütle hem besleyici hem de doyurucu bir tatlı arayanlar için ideal bir lezzettir. Çocuklardan yetişkinlere herkesin seveceği bu tatlı ile tatlı sofralarınızı zenginleştirin.

Tarife Giriş

Sütlü muhallebili irmik tatlısı, yumuşak yapısı ve enfes sütlü muhallebisi ile öne çıkıyor. İrmik, süt, şeker ve vanilya gibi basit malzemelerle hazırlanan bu tatlı, hem kolay hem de hızlı bir şekilde yapılabilecektir. Üzerine ekleyeceğiniz hindistan cevizi veya fındık ile zenginleştirebileceğiniz bu tatlı, uzun süre bayatlamadan tazeliğini korur. Sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz bu harika lezzeti mutfaklarınıza davet edin.

• Posiyon: 8 kişilik
• Hazırlama Süresi: 40 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 200 kalori

Malzemeler

• 1 su bardağı irmik
• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Üzeri için hindistan cevizi veya fındık

Yapılışı

• Bir tencereye sütü, irmiği ve şekeri koyun. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
• Karışım kaynamaya başladıktan sonra vanilini ekleyin ve 5 dakika daha karıştırarak pişirin.
• Ocağı kapatın ve tereyağını ekleyin. İyice karıştırın.
• Hazırladığınız karışımı küçük kaselere dökün ve soğuması için buzdolabına koyun.
• Soğuduktan sonra üzerini hindistan cevizi veya fındık ile süsleyerek servis yapın.

Püf Noktaları

Tatlıyı daha zengin hale getirmek için, üzerine çikolata sosu dökebilir veya meyve dilimleri ile süsleyebilirsiniz. Soğuk servis edildiğinde daha ferah bir lezzet sunar. İsteğe bağlı olarak tarife kakao ekleyebilir, çikolatalı bir versiyonunu da deneyebilirsiniz. Ayrıca, irmiğe ekleyeceğiniz biraz nişasta, tatlının dokusunu daha kremsi hale getirebilir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tatlının yanında sade kahve veya çay ile harika gidiyor. Ayrıca, meyveli bir sos ile sunarak lezzetini artırabilirsiniz.