Sütlü bisküvi, herkesin gönlünü fethedecek bir atıştırmalık! Kahvaltıda çayın yanında, ara öğünlerde veya çay saatlerinde tercihiniz olacak bu nefis bisküviler hem pratik hem de sağlıklı bir alternatiftir. Evde kolayca yapabileceğiniz bu tarif, çocuklarınızın da severek tüketeceği bir lezzet sunuyor. Yumuşak yapısı ve süt aroması ile damaklarınızda iz bırakacak!

Tarife Giriş

Bu sütlü bisküvi tarifi, basit malzemelerle birkaç adımda hazırlanabilir. Un, tereyağı, süt ve şeker karışımından oluşan bu bisküvileri pişirirken evin her köşesi mis gibi bir koku ile dolacak. Çay saatlerinize lezzet katacak bu bisküviler, hem kendinize hem de misafirlerinize ikram edebileceğiniz en güzel atıştırmalıklardan biri.

• Posiyon: 6 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
• Kalori: 225 kcal

Malzemeler

• 250 gram un
• 100 gram tereyağı
• 150 ml süt
• 100 gram toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı vanilin
• Bir tutam tuz

Yapılışı

• Öncelikle fırını 180 dereceye ısıtın.
• Bir karıştırma kabında tereyağını ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
• Süt ve vanilini ekleyerek karıştırın.
• Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu harmanlayın ve sıvı karışıma ekleyin.
• Tüm malzemeleri güzelce yoğurun ve hamur kıvamına getirin.
• Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.
• Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirin.
• Bisküvileri fırından çıkarıp soğumaya bırakın, ardından servis yapın.

Püf Noktaları

Bisküvilerin daha lezzetli olması için kullanacağınız tereyağının kaliteli olmasına dikkat edin. İsterseniz hamurun içine kuru meyveler veya fındık ekleyerek bisküvilerinizi zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, bisküvilerin üzerini beyaz çikolata ile kaplamak, onlara hoş bir tat ve görünüm katacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Sütlü bisküvilerin yanında çay, kahve veya sıcak çikolata mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca dondurma ile birlikte servis ettiğinizde, harika bir tatlı deneyimi sunar.