Düdüklü tencerede hazırlanan yoğurt tatlısı, kolay ve pratik tarifiyle mutfaklarınıza lezzet katacak bir seçenektir. Yoğurt tatlısının hafifliği ve kremamsı dokusu ile misafirlerinizi etkilemek için harika bir yol sunuyor. Bu tarif, özellikle sıcak yaz günlerinde serinletici bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal. Üstelik herkesin yapabileceği basit bir tarif olmasıyla, sevdiklerinizle paylaşmak için harika bir fırsat.

Tarife Giriş

Düdüklüde yoğurt, yoğurt, şeker ve birkaç basit malzeme ile hazırlanan pratik ve hafif bir tatlıdır. Yoğurt, şeker ve vanilyayı bir kapta karıştırarak elde ettiğiniz karışımı düdüklü tencereye koyduktan sonra kısa bir süre pişirerek muazzam bir lezzet elde edebilirsiniz. Servis öncesinde soğutmayı unutmayın, böylece yaz aylarında ferah bir tatlı deneyimi yaşarsınız.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 125 gr
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 500 ml yoğurt
• 200 gr şeker
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı su

Yapılışı

• Yoğurdu, şekeri ve vanilini bir kapta iyice karıştırın.
• Düdüklü tencereye suyu ekleyin ve karışımı üzerine dökün.
• Kapağını kapatın ve yüksek ateşte 10 dakika pişirin.
• Pişirmeden sonra tencereyi ocaktan alın ve soğuması için bir kenara bırakın.
• Soğuduktan sonra tatlıyı kaselere paylaştırın ve buzdolabında 2 saat bekletin.
• Servis yapmadan önce üzerine isteğe bağlı olarak ceviz veya meyve parçaları ekleyebilirsiniz.

Püf Noktaları

Temiz bir yoğurt kullanarak tatlınızın lezzetini artırabilirsiniz. Düdüklü tencere kullanırken dikkatli olun, çünkü basınç altında pişirme süresi önemlidir. Ayrıca, karışımınızın kremamsı bir dokuya sahip olması için iyice çırpıldığından emin olun. Bekledikçe lezzeti artacak olan bu tatlının daha iyi sonuç vermesi için bir gece buzdolabında dinlendirmeyi deneyebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tatlının yanında taze meyveler, rendelenmiş hindistancevizi veya badem ile sunabilirsiniz.