Ev yapımı fırında çıtır çıtır patates cipsi, atıştırmalıkların en lezzetlisi! Sağlıklı bir alternatif arayanlar için harika bir seçim. Kendi damak zevkinize göre baharatlar ekleyerek, yoğun lezzetler oluşturabilirsiniz. Bu tarifle hem pratik, hem de hafif bir atıştırmalık elde edeceksiniz. Misafirleriniz, aile üyeleriniz veya film geceleri için ideal bir seçenek. Fırsat buldukça yapacağınız bu cips tarifini kaçırmayın.

Tarife Giriş

Fırında çıtır çıtır patates cipsi yapmak oldukça kolay! Öncelikle patatesleri soyup ince dilimler halinde kesiyoruz. Ardından zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayıp fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Sonuç olarak, doyurucu ve sağlıklı bir atıştırmalık elde ediyoruz. Bu tarifi yaparken, farklı baharatlar ve soslar ekleyerek alternatif lezzetler oluşturabilirsiniz. Aile ve arkadaşlarınızla paylaşmak için harika bir fırsat!

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 3 adet orta boy patates
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
• İsteğe bağlı baharatlar (kekik, pul biber vb.)

Yapılışı

• Patatesleri soyun ve ince dilimler halinde kesin.
• Bir kapta zeytinyağı, tuz, baharatlar ve patates dilimlerini harmanlayın.
• Fırın tepsisini yağlayın veya yağlı kağıt serin.
• Patates dilimlerini tek sıra halinde tepsiye dizin.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15-20 dakika pişirin, ara sıra kontrol edin.
• Cipsler altın rengini aldığında fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Püf Noktaları

Patates cipslerinizi daha çıtır çıtır yapmak için, dilimleme işlemi sırasında patateslerin suyunu iyice süzdüğünüzden emin olun. Ayrıca, cipslerin yanmaması için fırın tepsinizdeki cipslerin üst üste gelmemesine dikkat edin. Farklı baharatlar kullanarak, kendinize özel tarifler oluşturabilir ve değişik lezzetler deneyebilirsiniz. Ayrıca, cipslerinizin fırından çıkınca hemen soğutulmasını bekleyerek kıvamlarını koruyabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Cipslerinizin yanında guacamole, yoğurtlu sos veya salsa gibi soslar harika birer eşlikçi olabilir. Ayrıca, soğuk içeceklerle birlikte sunumu keyifli hale getirebilirsiniz.