Yulaflı ve meyveli çorba, sağlıklı yaşam tarzını benimseyenler için mükemmel bir alternatif sunuyor. Bu besleyici karışım, sabah kahvaltısında veya hafif bir atıştırmalık olarak ideal bir seçimdir. İçeriğindeki vitaminler ve mineraller ile yorgunluğunuzu alırken, aynı zamanda tadıyla da sizi büyüleyecek. Her yaştan birey için uygun olan bu tarif, hafif ve doyurucu olmasıyla da dikkat çekiyor.

Tarife Giriş

Yulaflı ve meyveli çorba, besleyici bileşenleri ile hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek sunar. Önce yulafları su ve süt ile kaynatıp, ardından taze meyveleri ekleyerek pişirin. Son olarak, üzerine tarçın ve bal ile tatlandırarak servise hazır hale getirin. Besin değeri yüksek olan bu çorba, günün her saatinde tüketilebilir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Çorba
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 200 kalori

Malzemeler

• 1 su bardağı yulaf ezmesi
• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 adet muz
• 1 adet elma
• 100 gram çilek
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)
• Bir tutam tuz

Yapılışı

• Bir tencerede su ve sütü kaynatın.
• Kaynadıktan sonra yulaf ezmesini ekleyin ve kısık ateşte 10 dakika pişirin.
• Meyveleri küçük parçalar halinde doğrayın.
• Pişen yulaf karışımına doğranmış meyveleri ekleyin.
• Tarçın ve isteğe bağlı olarak bal ekleyip karıştırın.
• Çorbayı ocaktan alın ve servis kaselerine dökün.
• Sıcak veya soğuk servis yapabilirsiniz.

Püf Noktaları

Yulaflı ve meyveli çorba yaparken, yulafın iyi pişmesi önemlidir; aksi takdirde istediğiniz kıvamı elde edemeyebilirsiniz. Farklı meyveler kullanarak farklı tatlar yaratabilirsiniz, örneğin armut veya kivi de ekleyebilirsiniz. Bal veya tatlandırıcıyı isteğe bağlı ekleyerek şekersiz bir alternatif yaratabilirsiniz. Çorbanızı önceden hazırlayıp, buzdolabında saklayarak gün içinde hızlı bir atıştırmalık da yapabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Sıcak çay veya taze bir meyve suyu ile birlikte sunabilirsiniz. Ayrıca, yanında fındık veya badem gibi kuruyemişler de iyi birer tamamlayıcı olacaktır.